‘Iconic’. Een ode aan de Italiaanse mode

Reageer

Sinds mensenheugenis staat het label ‘Made in Italy’ in de modewereld synoniem voor kwaliteit en vakmanschap. Tal van modeontwerpers van over de hele wereld zijn hun carrière begonnen in ‘de laars’. Hoog tijd dus om eens een ode te brengen aan de Italiaanse fashion icons, vond de gerenommeerde Amerikaanse mode-illustratrice, Megan Hess. Ze schreef er een […]

Italiaanse kerstkoekjes

Italiaanse kerstkoekjes met koffiesmaak

Reageer

Wie tussen de vele feestjes door even de tijd wil nemen om de keuken in te duiken en die te vullen met de geur van heerlijk vers gebakken koekjes, kan zijn hart ophalen met deze heerlijke Italiaanse kerstkoekjes met koffiesmaak. Door de zachtere kern smelten de koekjes zo in je mond. Italianen eten ze het […]

Pasta_oesterzwam_tomaat

Pasta met pesto van oesterzwam

Reageer

Met dit eenvoudig pastagerecht toveren we meteen de herfst op ons bord. De vier hoofdrolspelers zijn: oesterzwam, zongedroogde tomaat, walnoot en ricotta. Samen vormen ze een superlekkere pesto, ideaal bij pasta. Ziehier ons recept. Buon appetito! En… een volle rode wijn maakt het plaatje compleet. Benodigdheden (voor 5 personen) Bereiding Tip