Castagnole

Ricottabeignets met sinaasappel

Reageer

Carnaval is in aantocht. En dit betekent meteen ook hoogdagen voor de zoetekauwen! In heel Italië is men druk in de weer met het bereiden van allerlei typische ‘dolci’, met diverse vormen, in diverse smaken en uiteraard met diverse namen. Wij lieten ons voor dit recept verleiden door de castagnole: kleine, zoete beignets, oorspronkelijk afkomstig […]

Gli anni piu belli

‘Gli anni più belli.’ Een ode aan de vriendschap en aan het leven

Reageer

Met ‘Gli anni più belli’ (De mooiste jaren) levert regisseur Gabriele Muccino, bekend van onder meer A casa tutti bene, opnieuw een prachtige en zorgvuldig opgebouwde film af, gedragen door een sterrencast met Italiaanse topacteurs. Het is een beklijvend en bijzonder herkenbaar verhaal over vriendschap, tegenslag en vertrouwen. Giulio (Pierfrancesco Favino), Gemma (Micaela Ramazzotti), Paolo […]

I Mori Gelsi Torgiano

Agriturismo ‘I Mori Gelsi’. Genieten van Umbrische gastvrijheid

Reageer

Agriturismo ‘I Mori Gelsi’ (De Moerbeibomen) is de perfecte uitvalsbasis voor wie Umbrië wil verkennen. Het piekfijn verzorgde domein is mooi gelegen aan de voet van een heuvel, op een boogscheut afstand van het charmante en rustige stadje Torgiano. Een kaarsrechte, goed berijdbare veldweg tussen knalgele zonnebloemen links en groene wijnranken rechts brengt je vanop de weg […]

Verjaardsgskalender

Handig en mooi: deze Italiaanse verjaardagskalender

Reageer

Verjaardagen van vrienden of familieleden vergeten? Met deze fraaie verjaardagskalender zal het je niet meer overkomen. Dankzij de mooie foto’s verdient hij een zichtbare plaats in je woning. Bij elke blik op de kalender, op zoek naar de jarigen van de maand, droom je gegarandeerd even weg naar Ligurië, Campanië, Rome, Napels, Sicilië of een […]

Cover Het Geluk van de Wolf

Hoogtemeters verslinden vanuit je luie zetel. Paolo Cognetti’s ‘Het geluk van de wolf’

Reageer

Een nieuwe roman van Paolo Cognetti betekent een nieuwe (trek)tocht door de Italiaanse Alpen. Net als in zijn debuutroman De acht bergen spelen ook in Het geluk van de wolf de natuur en de ruigheid van de bergen de hoofdrol. Het verrassende vertelstandpunt, de onverwachte plotwendingen en nieuw aangeboorde thematiek maken van deze roman opnieuw een […]