In Parijs werd onlangs de Pirelli kalender 2017 voorgesteld aan de Internationale pers. De lancering van de kalender is een evenement waar zowel liefhebbers van de betere fotografie als liefhebbers van vrouwelijk schoon elk jaar weer reikhalzend naar uitkijken. Voor de editie 2017 werd de Duitse topfotograaf Peter Lindbergh ingehuurd. Persoonlijkheid, sensualiteit en de moed om jezelf te zijn, dat is wat ik in deze kalender probeerde in beeld te brengen aldus Lindbergh.
Op 4 december kunnen de Italianen zich via een referendum uitspreken over een grote hervorming van de politieke instellingen van het land. Voor de Italiaanse premier Renzi, pleitbezorger van de hervorming, staat er veel op het spel. Als de Italianen ja stemmen, dan krijgt hij een vrijgeleide om de grootste grondwetswijziging sinds de Tweede Wereldoorlog door te voeren. Stemmen ze echter nee, dan zal de 41-jarige premier door zijn tegenstanders ongetwijfeld herinnerd worden aan zijn eerdere uitspraak dat hij ontslag zou nemen als de bevolking hem niet zou volgen in dit referendum.
Ben je liefhebber van pompoen (in het Italiaans zucca)? Dan is deze fluweelzachte pompoencrème een echte aanrader. Gecombineerd met scampi en pecorinokaas wordt het een origineel gerecht. Genieten maar!
Wie al eens Italiaans kookt, weet dat Parmezaanse kaas tot één van de basisingrediënten van de Italiaanse keuken behoort. Wie naar het product op zoek gaat in de kaashandel of supermarkt zal ongetwijfeld al eens voor de keuze hebben gestaan: ga ik voor de Parmigiano Reggiano of neem ik de Grana Padano? Beide kaassoorten lijken qua smaak en uitzicht heel erg op elkaar en worden bij ons als Parmezaanse kaas in de markt gezet. Toch zijn er heel wat verschillen. We zetten ze even op een rijtje: