Met munt, een fris en gezond kruid, kan je werkelijk alle kanten uit. Het is een smaakmaker in heel wat drankjes en zuiderse gerechten. Een van onze favorieten is dit fris muntsoepje met vers fruit. Ideaal om een zomerse maaltijd mee af te sluiten! Ingrediënten (voor 6 personen) 0,5 l water 250 g kristalsuiker […]
Wist je dat vijgen een enorme boost kunnen geven aan je gezondheid? Deze bommetjes vol vezels en vitamines bestrijden maar al te graag allerlei kwaaltjes. Dat ze daarbij ook nog superheerlijk smaken, is dubbel meegenomen. Je kan verse, rijpe vijgen veelzijdig inzetten. Bijvoorbeeld als broodbeleg, puur of in de vorm van confituur. Je kan ze […]
Wie in Turijn rondwandelt, merkt het meteen. Deze stad ademt geschiedenis. En dat hoeft niet te verwonderen, want Turijn was de eerste hoofdstad van het moderne Italië. Hier stonden de paleizen van de adellijke familie Di Savoia die de eerste koning van het eengemaakte Italië leverde. Hier vergaderde ook het eerste parlement, in het Palazzo […]
Liefhebbers van snelle Italiaanse sportwagens kunnen nog tot 3 september terecht in het Brusselse museum Autoworld. Daar loopt immers een speciale zomerexpo gewijd aan het iconische automerk Ferrari. Aan de hand van een 50-tal modellen wordt een mooi en uniek beeld geschetst van de evolutie die Ferrari de voorbije 70 jaar heeft doorgemaakt. Het verhaal […]