Aan de westkust van Sicilië, zo’n 25 km onder de stad Marsala ligt de stad Mazara del Vallo. De meeste toeristen op rondreis door Sicilië laten deze stad links liggen en dat is jammer want het is best wel een verrassende stad. Hier kwamen in de 9de eeuw de eerste Arabieren vanuit Noord-Afrika aan land […]
Als je maar één iets eet in Trapani, laat het dan zeker de befaamde couscous zijn, waarvoor de stad bekend staat. Dit typische visgerecht staat vrijwel in elk restaurant op het menu. Een andere lokale specialiteit is een pastaschotel: busiate con pesto alla trapanese. Je zal in de stad meer dan genoeg eetgelegenheden vinden, maar […]
In de nacht van 14 op 15 januari 1968 werd het stadje Gibellina opgeschrikt door een hevige aardbeving die het leven kostte aan 251 inwoners en tienduizenden mensen dakloos maakte. De schade was zo groot dat een eventuele heropbouw nooit overwogen werd. In plaats daarvan werd besloten om 11 kilometer verderop een compleet nieuwe stad […]
Op de archeologische site van Selinunte komen eeuwenoude cultuur en wondermooie natuur in perfecte harmonie samen. Het waren Griekse kolonisten uit Megara Hyblaea (nabij Syracuse) die zich hier op de zuidoostelijke kust van Sicilië vestigden in de 7de eeuw v. Chr. De stad ontleent haar naam aan de wilde peterselie (in het Grieks ‘selinon’ genaamd) die […]
Eén van de belangrijkste redenen om de stad Marsala te bezoeken is de gelijknamige wijn die je er in de talrijke wijnhuizen en wijnbars in en rond de stad naar hartelust kan proeven. Tot de mooiste wijnhuizen behoort zeker de historische Cantina Florio waar wij ons lieten onderdompelen in de geschiedenis van de iconische Marsalawijn. Over […]
De geschiedenis van de Siciliaanse stad Marsala (aan de Westkust van Sicilië) is onlosmakelijk verbonden met de gelijknamige wijn: de Marsala. Wie hierbij meteen denkt aan de (goedkope) zoete wijn die vooral gebruikt wordt om in de keuken bepaalde gerechten te bereiden, kent slechts een heel beperkt deel van het rijke gamma. Wij trokken naar […]
Langs de kust tussen Trapani en Marsala bevindt zich één van de meest verrassende archeologische sites van Sicilië: Mozia, ook wel Motya of Mothia genaamd. Je kan er de resten zien van een antieke Fenicische nederzetting die later door de Carthagers werd verbouwd. Het zijn niet zozeer de ruïnes zelf, maar wel de bijzondere ligging […]
Aan de westkust van Sicilië, tussen Trapani en Marsala, bevinden zich kilometerslange zoutvlaktes. Reeds in de middeleeuwen had men gemerkt dat dit uitgestrekte lagunegebied zich uitstekend leende voor het winnen van zout uit zeewater. Die eeuwenoude traditie wordt vandaag verdergezet door enkele (familie)bedrijven. Net onder Trapani liggen de zoutpannen van Nubia. Ze maken deel uit […]
