Goed verscholen in een bosrijk dal te midden van de Crete Senesi, het glooiende landschap ten zuidoosten van Siena, ligt de prachtige abdij Monte Oliveto Maggiore. De benedictijnerabdij dateert uit de 14deeeuw en wordt nog steeds bewoond. Een dertigtal monniken houden er de regel van Benedictus – ‘ora et labora’ – in ere : ze […]