Van Ann Galland zijn we ondertussen wel wat gewoon. Na de bestsellers Aroma en Bitter levert ze met Het vijfde testament opnieuw een intrigerende roman af, perfect gekruid met de inmiddels gekende ingrediënten: sterk uitgewerkte hoofdpersonages, een doordachte verhaallijn en verrassende plotwendingen die je tot de laatste bladzijde in de ban houden. Ook nu weer […]
Pittige pompoencrème met scampi en pecorino
Ben je liefhebber van pompoen (in het Italiaans zucca)? Dan is deze fluweelzachte pompoencrème een echte aanrader. Gecombineerd met scampi en pecorinokaas wordt het een origineel gerecht. Genieten maar!
Op zoek naar Margaretha van Parma in Emilia
Je las op deze blog een paar weken geleden al dat je voor 5 januari 2025 absoluut naar het MOU in Oudenaarde moet gaan om te aanschouwen hoe Margaretha van Parma (1522-1586) er opnieuw tot leven wordt gewekt, iets meer dan 500 jaar nadat ze in de Scheldestad geboren werd. Margaretha verbleef ook jarenlang in […]
Vivaldi en Volare, een heerlijke duik in de Italiaanse muziekgeschiedenis
In Vivaldi en Volare neemt Miriam Bunnik de lezer mee op een boeiende en leerrijke muzikale reis door Italië. Na haar succesvolle boek Koffiebars en Carabinieri, waarin ze alle klassieke clichés over Italië en de Italianen ontrafelt, duikt ze deze keer diep in de rijke muziekgeschiedenis van het land. Ze hanteert daarbij hetzelfde, beproefde recept als in […]
Margaretha van Parma krijgt unieke expo in haar geboortestad Oudenaarde
Van 21 september tot 5 januari 2025 loopt in het Oudenaardse stadsmuseum MOU een mooie en prestigieuze tentoonstelling gewijd aan Margaretha van Parma. Deze ‘grande dame’ uit de 16de eeuw heeft een bijzondere link met de stad Oudenaarde. Ze werd hier immers in het jaar 1522 geboren als buitenechtelijke dochter van keizer Karel V en […]
Heerlijke hummus van kikkererwten en zongedroogde tomaten
Ciao, amici! In deze blog delen we met jullie graag het recept voor een superlekkere en supersnel bereide hummus. Deze topper moet je zeker eens uitproberen! Je hoeft hiervoor slechts twee ingrediënten in huis te halen: ‘ceci’ (kikkererwten) en zongedroogde ‘pomodorini’ (tomaatjes). Heerlijk als aperitiefhapje met bruschettini, als basisbeleg op geroosterd brood of in een wrap… […]
Villa Giulia, het oudste openbare park van Palermo
Als je in Palermo even wil ontsnappen aan de drukte van de binnenstad, dan kan je terecht in enkele uitgestrekte parken die zich allemaal op wandelafstand van het historische centrum bevinden. Eén van die parken is de Villa Giulia, gelegen aan de rand van de stad tussen de kust en de Orto Botanico, de historische […]
Margaretha van Parma komt thuis in Oudenaarde
Het Oudenaardse stadsmuseum MOU maakt zich op om een belangrijke gast te ontvangen: Margaretha van Parma, dochter van keizer Karel V, komt terug naar haar geboortestad, 502 jaar nadat ze hier het levenslicht zag. De kleine Margaretha was de vrucht van een kortstondige relatie van de keizer met een dienstmeid Johanna Van der Gheynst, de […]