Het is heerlijk toeven in Modica, niet alleen omdat het een mooie en gezellige barokstad is met tal van bezienswaardigheden, maar ook omdat ze er heel bijzondere chocolade maken. Chocolade? Daar wilden we uiteraard meer over weten. En daarom trokken we richting Dolceria Bonajuto, waar we ons lieten inwijden in de geheimen van de productie […]
Modica maakt samen met Ragusa en Noto deel uit van de zogenaamde ‘barokke driehoek’, een trio van steden die als Unesco Werelderfgoed worden beschouwd omwille van hun prachtige barokgebouwen. Maar Modica heeft nog een andere grote troef: chocolade! In dit artikel nemen we je mee op verkenning door deze verleidelijk lekkere stad. Het is er […]