Caprarola Palazzo Farnese

De tuinen van Palazzo Farnese in Caprarola

Het Palazzo Farnese in Caprarola is binnenin één grote schatkist vol overweldigend mooie fresco’s, maar ook de uitgestrekte tuinen weten de bezoeker te charmeren.   Kardinaal Alessandro Farnese liet Vignola, de briljante architect die het luxueuze paleis ontwierp, ook een ontwerp maken voor een bijhorende tuin waar hij rust en verpozing kon vinden. Net als het paleis zelf […]

Caprarola Palazzo Farnese Lago di Vico

De mythische oorsprong van het Lago di Vico

Ten zuiden van Viterbo (in Lazio) strekken zich de Monti Cimini uit, een bosrijk en bergachtig natuurgebied gevormd door enkele eeuwenoude, uitgedoofde vulkanen. In de kratermond van één van die voormalige vulkanen, de Monte Venere, bevindt zich het Lago di Vico. Gelegen op 504 meter boven de zeespiegel is het meer van Vico het hoogste kratermeer van het […]

Trattoria del Cimino in Caprarola. Vier generaties culinaire verwennerij

De belangrijkste reden om Caprarola te bezoeken is uiteraard het overweldigend mooie Palazzo Farnese met zijn prachtige tuinen. Maar Caprarola, één van de borghi più belli d’Italia, heeft ook op gastronomisch vlak een unieke troef: de Trattoria del Cimino. Het is de ideale plaats om na een bezoek aan het Palazzo te genieten van een heerlijke lunch of avondmaal. De […]