Valsesia Lago di Baranca 11

Wandelen in de Valsesia: trektocht naar het Lago di Baranca en de mythische villa Lancia

Reageer

De Valsesia is een ongerept wandelparadijs. In dit artikel nemen gastbloggers Marita en Piet ons mee op een pittige wandeling naar het Lago di Baranca en de ruïnes van een bijzondere villa, hoog in de bergen. Het startpunt van de wandeling ligt in Santa Maria, een gehucht van het pittoreske bergdorp Fobello. Liefhebbers van Italiaanse […]

Agriturismo Ospitaletto49, gastvrijheid op de grens tussen Toscane en Umbrië

Reageer

De Valtiberina Umbra is een weinig bekend en daarom ook heel rustig stukje Umbrië, centraal gelegen tussen interessante toeristische trekpleisters als Arezzo, Gubbio en Perugia. Het is een bosrijk gebied, doorkruist door de brede en vruchtbare vallei van de Tiber. De belangrijkste stad van de regio is het mooie, middeleeuwse Città di Castello. Op een kwartier rijden van […]

panna cotta

Panna cotta in zomerversie

Reageer

De zomer is in ’t land. De zon laat zich van haar warmste kant zien… Tijd dus voor verfrissende dessertjes. Deze ‘panna cotta in zomerversie’ hoort zeker thuis in dat rijtje. Panna cotta, Italiaans voor ‘gekookte room’, is en blijft een klassieker onder de Italiaanse dolci. Wij serveren die hier in kleine glaasjes bedekt met een […]