Pescocostanzo

Pescocostanzo, klein maar fijn in elk seizoen

Reageer

Pescocostanzo is een parel van een stadje. Hooggelegen op de flank van de Monte Calvario kijkt het uit over een groene vallei en bosrijke heuvels. Het stadje, dat slechts zo’n 1500 inwoners telt, trekt het hele jaar door bezoekers aan. In de hete zomermaanden is het hier enkele graden frisser dan gemiddeld in Abruzzo en […]

Sulmona Pelino

Museo Pelino, het zoetste museum van Sulmona

Reageer

De stad Sulmona in de regio Abruzzo geniet wereldwijde faam als hoofdstad van de confetti. Het Italiaanse woord ‘confetti‘ verwijst niet naar de veelkeurige ronde papiersnippertjes die wij op feesten in het rond gooien – daarvoor gebruiken de Italianen trouwens het woord ‘coriandoli‘ – maar wel naar heerlijke suikersnoepjes. De confetti van Sulmona doen een […]

Cover Onder God en boven de Mensen

‘Onder god en boven de mensen’. Een meeslepend verhaal over de keizers van het Heilig Roomse Rijk

Reageer

In het boek ‘Onder God en boven de mensen’ beschrijft Cas Van Houtert de boeiende maar voor velen onbekende ontstaansgeschiedenis van het Heilig Roomse Rijk en enkele van de meest tot de verbeelding sprekende protagonisten. Die geschiedenis begint bij de Romeinse keizer Constantijn de Grote (ca. 273-337), wordt in een beslissende plooi gelegd door Karel […]

pappardelle rucolapesto

Pasta met pesto van rucola en walnoten

Reageer

Ken je dat gevoel? Je hebt zin in pasta, maar je wil eens iets anders dan de klassieke carbonara, amatriciana, arrabbiata of lasagna? Wel dan is dit pastagerecht misschien wel wat je zoekt, zeker in de herfst wanneer er volop walnoten te vinden zijn. We kregen dit verrassende pastagerecht zelf ooit voorgeschoteld tijdens een vakantie in het […]

Pacentro

Pacentro, de middeleeuwse parel van de Majella

Reageer

Het charmante middeleeuwse stadje Pacentro is met recht en reden uitgeroepen tot één van de ‘Borghi più belli d’Italia’. Het ligt genesteld tegen de flank van de berg Morrone in het Parco Nazionale della Maiella en kijkt uit over de vlakte rond de stad Sulmona. Pacentro is een kluwen van karakteristieke huisjes, kronkelende straatjes en […]