Etna

Wandelen rond de kraters van de Etna

Een bezoek aan Sicilië is eigenlijk niet compleet zonder de Etna te hebben beklommen. De imposante vulkaan is met zijn 3357 meter hoogte en met een diameter van ca. 45 kilometer zichtbaar van over een groot deel van het eiland. De wetenschap dat je een vulkaan bezoekt die, op de Stromboli na, de meest actieve […]

Randazzo

Randazzo, de zwarte stad op de flank van de Etna

Hoog op noordoostelijke flank van de Etna, Europa’s meest actieve vulkaan, ligt Randazzo, bijgenaamd la città nera (de zwarte stad). Die bijnaam dankt Randazzo aan het feit dat vrijwel de hele stad is gebouwd met donkere lavasteen die hier in de omgeving alomtegenwoordig is. Straten, gevels, muren, zitbanken…, werkelijk overal is basalt – gestolde lava […]

Donnafugata Etna

Hemelse wijnen proeven bij Donnafugata op de flanken van de Etna

De flanken van de Etna, Europa’s hoogste en nog steeds actieve vulkaan, lenen zich uitstekend tot wijnbouw. De rotsige lavagrond is bijzonder vruchtbaar en de specifieke samenstelling van de verschillende lavastromen die de flanken al eeuwen bedekken (sciare genaamd) zorgt voor een grote verscheidenheid aan micro-territoria die elke wijn een specifiek karakter verleent. Etna-wijnen worden […]

Aci Trezza

De cyclopische rotsen van Aci Trezza

Aci Trezza is een lieflijk vissersdorpje even ten noorden van Catania. Het staat vooral bekend om zijn mythische Faraglioni, drie reusachtige lavakegels die voor de kust van Aci Trezza uit de zee oprijzen. Samen met het eilandje Lachea en enkele andere, kleinere rotsen vormen ze samen de zogenaamde ‘cyclopische eilanden’. Volgens een Griekse mythe zou […]

Etna

Weergaloze wijn van de Etna

Terwijl de Griekse held Odysseus gevangen werd gehouden door de cycloop, bedacht hij een list. Hij voerde de reus dronken met de mythische, plaatselijke Etnawijn. Wanneer die zijn roes lag uit te slapen, staken Odysseus en zijn mannen het slapende oog uit met een gloeiende houten paal.  Wijn van de Etna speelt zo een prominente […]