Drie lekkere eetadresjes in Chieti

Reageer

Tot de redenen om de stad Chieti te bezoeken tijdens een rondtrip door de regio Abruzzo behoren uiteraard de twee interessante musea die je in de stad aantreft: het Museo Archeologico Nazionale d’Abruzzo en het Museo Archeologico Nazionale La Civitella. Een andere goede reden om de hoge heuvel waarop Chieti werd gebouwd op te rijden, […]

Ippokrates

Vreemdgaan in Rome…

Reageer

De Italiaanse keuken is zo lekker en zo divers dat je wel elke dag Italiaans zou kunnen eten. Maar als je, zoals wij, soms voor langere tijd in Rome verblijft, dan kan het wel eens gebeuren dat je zin hebt in ‘iets anders’. Zo kwam het dat we in Rome ook wel eens vreemd zijn gegaan. […]

Onze drie favoriete Romeinse restaurantjes in zakformaat

Reageer

Klein, kleiner, kleinst…. Tijdens onze wandeltochten door Rome ontdekten we enkele eetgelegenheden in zakformaat die absoluut een bezoekje waard zijn voor een snelle, maar lekkere hap. Je loopt er makkelijk voorbij want vaak zijn ze niet veel groter dan een spreekwoordelijk ‘gat in de muur’. Als je ze eenmaal gevonden hebt, dan komt het erop aan je naar binnen te wurmen en er een tafeltje of een plankje aan de muur te bemachtigen en … te genieten.  Hierna onze drie persoonlijke favorieten.

Ristorante l’Ozio: een culinaire hotspot in Amsterdam

Reageer

Op 1 augustus was het exact één jaar geleden dat onze Italiëblog online is gegaan. Een reden tot feesten. We vierden dit niet in eigen land, noch in Italië. We waren die dag in Amsterdam. Daar ontdekten we een bijzonder restaurant : l’Ozio. De ontvangst was er zo hartelijk en het eten zo lekker dat we meer wilden weten over het verhaal achter l’Ozio.  We maakten een afspraak met Adriano, de eigenaar én bezieler van deze Italiaanse culinaire hotspot.  Onze reporter ter plaatse maakte dit verslag…