Bologna

Palazzo dell’Archiginnasio in Bologna

Reageer

De universiteit van Bologna, gesticht in het jaar 1088, geldt als de oudste universiteit ter wereld. Van over heel Europa kwamen in de vroege middeleeuwen professoren en studenten naar hier om zich te verdiepen in studie en wetenschappelijk onderzoek in diverse vakgebieden. Bologna genoot vooral grote bekendheid voor rechtenstudies en geneeskunde. Omdat de universiteit gaandeweg […]

Bologna Due Torri

De middeleeuwse torens van Bologna

Reageer

In de 12de en 13de eeuw telde Bologna bijna 200 torens die hoog boven de daken van de huizen en paleizen van de stad uitstaken. Die torens waren heuse statussymbolen. In de middeleeuwen liet elke welstellende familie die zichzelf respecteerde zo’n hoog bakstenen gevaarte bouwen. De bouwwerken boden niet alleen een veilige schuilplaats tegen opstanden en oorlogen, […]

Bologna

Lekkere eetadresjes in Bologna

Reageer

Bologna wordt door velen omschreven als het kloppende hart van de Italiaanse keuken en wordt daarom ook ‘la grassa’, ‘de vette’ genoemd. De stad is onder andere de bakermat van de mortadella, de tortellini en de tagliatelle al ragù. O ja, zoek in Bologna vooral niet naar spaghetti bolognese zoals die in Vlaanderen en Nederland bekend is. […]