Cava Grande del Cassibile

Een goed verborgen stukje paradijs in Sicilië

Reageer

Het wordt beschouwd als één van de meest paradijselijke en ongerepte plekken van Sicilië. Het is officieel al jaren ‘gesloten’, maar trekt toch nog steeds heel wat bezoekers. En die bezoekers tonen zich zo enthousiast over hun ontdekking dat de foto’s die ze op sociale media plaatsen op hun beurt weer nieuwe bezoekers lokken naar […]

Vendicari

Vendicari, een paradijs voor wandelaars en vogelspotters

Reageer

Aan de zuidoostelijke kust van Sicilië, tussen Avola en Marzamemi, ligt een uitgestrekt en interessant natuurreservaat: de Riserva Naturale di Vendicari. Het is een paradijs voor wandelaars en vogelspotters, maar binnen in het reservaat liggen ook enkele kleine, ongerepte stranden die ook strandtoeristen bekoren. De toegang tot het reservaat (en dus ook tot de kleine […]

Ragusa

Ragusa, een ravissante barokstad met twee gezichten

Reageer

Tijdens een bezoek aan Zuidoost-Sicilië is Ragusa een niet te missen bestemming. Net als het nabijgelegen Modica en Scicli heeft ook Ragusa het statuut van Unesco Werelderfgoed. De stad moest na de verwoestende aardbeving van 1693 helemaal worden heropgebouwd. In de bovenstad koos men voor de aanleg van nieuwe wijken met brede, rechte straten waarlangs […]

Caltagirone

De kleurrijke keramiek van Caltagirone

Reageer

De rustige stad Caltagirone in het Siciliaanse binnenland is hét keramiekcentrum van Sicilië. Werkelijk overal in deze polychrome stad word je omringd door kleurrijke tegels, vazen, borden en andere voorwerpen in keramiek. Niet alleen de vele winkeltjes puilen uit met keramiek, maar ook gevels, balkons en monumenten worden ermee opgefleurd. De traditie is heel oud, […]

Scicli

Scicli. Barok op zijn best

Reageer

Het stadje Scicli in het zuidoosten van Sicilië mag dan wel niet gerekend worden tot de zogenaamde ‘barokke driehoek’ die gevormd wordt door de steden Noto, Ragusa en Modica, het moet qua barokke pracht en praal zeker niet onderdoen voor haar meer bekende buren. Net als die buren werd ook Scicli helemaal herbouwd na de […]

Modica

Proeven van barok en chocolade in Modica

Reageer

Modica maakt samen met Ragusa en Noto deel uit van de zogenaamde ‘barokke driehoek’, een trio van steden die als Unesco Werelderfgoed worden beschouwd omwille van hun prachtige barokgebouwen. Maar Modica heeft nog een andere grote troef: chocolade! In dit artikel nemen we je mee op verkenning door deze verleidelijk lekkere stad. Het is er […]

Ispica sesamo

Sesam uit het Siciliaanse Ispica

Reageer

Sesamzaadjes en sesamolie winnen aan populariteit in de Europese keuken. Ook wij gebruiken ze thuis vaak om mediterrane of oosterse gerechten een finishing touch te geven. We wisten dat sesamzaad bij ons ingevoerd wordt vanuit Afrikaanse en Aziatische landen. Groot was onze verbazing toen we tijdens onze roadtrip door Sicilië ontdekten dat ook daar, meer […]