Wie ooit in Sicilië op reis was, zal er ongetwijfeld de cannoli hebben geproefd. Deze typisch Siciliaanse lekkernij heeft een cilindrische vorm en bestaat uit een krokant gefrituurd deegrolletje, gevuld met een romig mengsel van ricotta en poedersuiker. De naam ‘cannoli’ is afgeleid van het Latijnse woord ‘canna’, dat ‘riet’ betekent. De deegrolletjes verkregen immers […]
Met het boek ‘Zij die achterblijven’ (originele titel: ‘La vita di chi resta’) werd Matteo Bianchi in 2023 genomineerd voor de prestigieuze Italiaanse literatuurprijs Premio Strega. Zo’n nominatie staat doorgaans garant voor interessante lectuur en dat is met dit boek zeker het geval. Vooreerst is er het thema: hoe ga je om met zelfmoord van […]
Met ‘La Chimera’ (‘De hersenschim’) brengt de Italiaanse regisseur Alice Rohrwacher opnieuw een film uit die van de kijker de nodige inspanningen vergt om het gelaagde verhaal vol diepere, symbolische betekenis te doorgronden. Net als in eerdere films als Le Meravliglie en Lazzaro Felice roept ze ook in La Chimera een bevreemdende, ietwat magische wereld […]
Wauw! Dat was onze reactie na het zien van de film ‘C’è ancora domani’ (‘Er is ook nog morgen’) die momenteel in de Belgische bioscopen loopt. Over deze waanzinnig mooie, onderhoudende en intelligent opgebouwde debuutfilm van de Italiaanse cineaste én actrice Paola Cortellesi kunnen we enkel in superlatieven spreken. Ook in Italië werd de film […]
Aan de rand van Palermo, in het uitgestrekte Parco della Favorita, ligt een architecturaal pareltje: het Palazzina Cinese (Chinees paleisje). Eén blik op dit bijzondere gebouw maakt meteen duidelijk waarom het deze naam draagt. Het pagodedak, de felle roodbruine kleuren en de ranke torentjes verraden een oosterse invloed en doen denken aan de paleizen uit […]
Nadat hij in eerdere romans als ‘De acht bergen’ en ‘Het geluk van de wolf’ een liefdevolle ode bracht aan het harde maar bevrijdende leven in de bergen, kiest Paolo Cognetti in zijn nieuwste roman ‘Beneden in het dal’ voor een nieuw perspectief. Het dal, dat is de Valsesia, een gebied aan de voet van […]
Wat als… je iemand van zelfmoord zou kunnen afhouden door hem een blik in de toekomst te gunnen? Deze intrigerende vraag is het uitgangspunt van Il primo giorno della mia vita, de nieuwste film van de Italiaanse regisseur Paolo Genovese. Na het succesvolle Perfetti sconosciuti levert Genovese opnieuw een film af over een gevoelig thema […]
Sant’Agata, patroonheilige van de stad Catania, is samen met Santa Lucia (Syracuse) en Santa Rosalia (Palermo) één van populairste heiligen van Sicilië. In de meeste kerken op het eiland zal je gegarandeerd een beeltenis van de heilige aantreffen. Haar verering is echter het grootst in Catania, de stad waar Agata rond 230 na Chr. werd […]