De rustige stad Caltagirone in het Siciliaanse binnenland is hét keramiekcentrum van Sicilië. Werkelijk overal in deze polychrome stad word je omringd door kleurrijke tegels, vazen, borden en andere voorwerpen in keramiek. Niet alleen de vele winkeltjes puilen uit met keramiek, maar ook gevels, balkons en monumenten worden ermee opgefleurd. De traditie is heel oud, […]
Het stadje Scicli in het zuidoosten van Sicilië mag dan wel niet gerekend worden tot de zogenaamde ‘barokke driehoek’ die gevormd wordt door de steden Noto, Ragusa en Modica, het moet qua barokke pracht en praal zeker niet onderdoen voor haar meer bekende buren. Net als die buren werd ook Scicli helemaal herbouwd na de […]
Het is heerlijk toeven in Modica, niet alleen omdat het een mooie en gezellige barokstad is met tal van bezienswaardigheden, maar ook omdat ze er heel bijzondere chocolade maken. Chocolade? Daar wilden we uiteraard meer over weten. En daarom trokken we richting Dolceria Bonajuto, waar we ons lieten inwijden in de geheimen van de productie […]
Modica maakt samen met Ragusa en Noto deel uit van de zogenaamde ‘barokke driehoek’, een trio van steden die als Unesco Werelderfgoed worden beschouwd omwille van hun prachtige barokgebouwen. Maar Modica heeft nog een andere grote troef: chocolade! In dit artikel nemen we je mee op verkenning door deze verleidelijk lekkere stad. Het is er […]
Sesamzaadjes en sesamolie winnen aan populariteit in de Europese keuken. Ook wij gebruiken ze thuis vaak om mediterrane of oosterse gerechten een finishing touch te geven. We wisten dat sesamzaad bij ons ingevoerd wordt vanuit Afrikaanse en Aziatische landen. Groot was onze verbazing toen we tijdens onze roadtrip door Sicilië ontdekten dat ook daar, meer […]
Het stadje Ispica ligt wat in de schaduw van de meer bekende baroksteden Ragusa, Modica, Scicli en Noto, maar het is absoluut een ommetje waard als je in het zuidoosten van Sicilië op reis bent. De mooiste bezienswaardigheid van Ispica is zonder twijfel de Chiesa di Santa Maria Maggiore en de prachtige, boogvormige portiek die […]
Een bezoek aan het prachtige Castello di Donnafugata nabij Ragusa, in het zuiden van Sicilië, is niet compleet zonder even een kijkje te nemen in het verrassende en hoogst interessante Museo del Costume, waar de geschiedenis wordt verteld van de mode vanaf het begin van de 18de eeuw tot het midden van de 20ste eeuw. […]
Het kleine gehucht Donnafugata, nabij Ragusa in het zuidoosten van Sicilië, heeft iets van een sprookjesdorp. Je wandelt het dorpje binnen langs een oude boerderij met muurtjes die werden gebouwd met losse stenen. Een brede laan, omzoomd door winkeltjes en gezellige eetgelegenheden, brengt je vervolgens tot bij het kasteel dat hoog boven de daken van […]