Lardo di Colonnata

Lardo di Colonnata, het witte goud van Toscane

Reageer

Wie ooit Lardo di Colonnata proefde, zal er enkel over kunnen spreken in lyrische bewoordingen. Wij herinneren ons onze eerste keer nog heel goed. Tijdens een veertiendaagse taalvakantie in de Maremma, het zuiden van Toscane, drukte onze sympathieke gastvrouw Mariella ons op het hart om niet terug naar huis te vertrekken zonder de lardo di Colonnata, een Toscaanse […]

Pitigliano

Liefde op het eerste gezicht: Pitigliano

Reageer

Onmogelijk om niet meteen verleid te worden door de eerste blik op Pitigliano. Het gebeurt op de weg van Manciano naar Pitigliano, midden in een scherpe bocht ter hoogte van de Chiesa della Madonna delle Grazie. Gelukkig is er net in die bocht een kleine parking want het zicht op Pitigliano is zo uniek dat […]

Follonica streetart

Follonica: sole, spiaggia e… streetart

Reageer

Che scoperta! Follonica, una città balneare nella Maremma, molto frequentata nel periodo estivo, ha molto di più da offrire che sole, mare e spiaggia. Da qualche anno è diventata anche un hotspot per chi ama la street art. Tutto è iniziato nel 2016 con una mostra di alcuni street artists torinesi. Quell’esperimento riuscito ha fatto venir voglia […]

Follonica streetart

Follonica: zon, zee, zand en… streetart

Reageer

Wat een ontdekking! Follonica, een in de zomer druk gefrequenteerde kuststad in het zuiden van Toscane, heeft heel wat meer te bieden dan zon, zee en zand. Het is sinds enkele jaren ook een hotspot voor wie houdt van streetart. Alles begon in 2016 met een tentoonstelling van enkele streetartists uit Turijn. Dat geslaagde experiment […]

Giannutri

Op trektocht door het ongerepte eiland Giannutri

Reageer

Voor de kust van Toscane liggen zeven eilanden die, samen met een hele reeks kleine en onbewoonde rotsformaties, de Arcipelago Toscano (de Toscaanse archipel) vormen. Het grootste en bekendste van de zeven is het eiland Elba. De andere eilanden zijn heel wat kleiner en sommige ervan zijn zo onherbergzaam dat ze slechts een handvol bewoners kennen. […]

Cantucci

Hartige cantucci

Reageer

De meesten onder jullie kennen ongetwijfeld de befaamde Toscaanse cantucci. Deze knapperige zoete koekjes, traditioneel met amandelnoten, worden gedoopt in zoete wijn, de vin santo. De cantucci con vin santo zijn een dessert dat in geen enkel Toscaans restaurant op de menukaart ontbreekt. Maar wisten jullie dat er ook hartige varianten bestaan, ideaal om bij het aperitief […]

Siena Duomo

De duizelingwekkende Duomo van Siena

Reageer

De Toscaanse stad Siena ademt geschiedenis. Het is een aaneenrijging van middeleeuwse kerken, paleizen en pleinen. Wandelend door de nauwe straten en steegjes van de stad kost het je weinig moeite om je terug in de tijd van hertogen en ridders te wanen. Het meest indrukwekkende monument van het middeleeuws Siena is zonder twijfel de […]