In het boek ‘Onder God en boven de mensen’ beschrijft Cas Van Houtert de boeiende maar voor velen onbekende ontstaansgeschiedenis van het Heilig Roomse Rijk en enkele van de meest tot de verbeelding sprekende protagonisten. Die geschiedenis begint bij de Romeinse keizer Constantijn de Grote (ca. 273-337), wordt in een beslissende plooi gelegd door Karel […]
Ken je dat gevoel? Je hebt zin in pasta, maar je wil eens iets anders dan de klassieke carbonara, amatriciana, arrabbiata of lasagna? Wel dan is dit pastagerecht misschien wel wat je zoekt, zeker in de herfst wanneer er volop walnoten te vinden zijn. We kregen dit verrassende pastagerecht zelf ooit voorgeschoteld tijdens een vakantie in het […]
Sulmona is een eeuwenoude stad, gelegen in een brede vlakte aan de voet van de bergen van het Parco Nazionale della Majella. De stad kende een eerste bloeiperiode in de tijd van de Romeinen. Hier zag in 43 v. Chr. één van de bekendste Romeinse dichters het levenslicht: Publius Ovidius Naso. Zijn naam blijft onlosmakelijk […]
Als je op rondreis door de regio Abruzzo in de buurt bent van het stadje Guardiagrele, dan moet je daar absoluut even halt houden om er de lokale specialiteit te proeven: de Sise delle Monache, wat zoveel betekent als ‘borsten van de nonnen’. Als je de vorm ziet, dan zal je wel begrijpen waarom ze […]
Het charmante middeleeuwse stadje Pacentro is met recht en reden uitgeroepen tot één van de ‘Borghi più belli d’Italia’. Het ligt genesteld tegen de flank van de berg Morrone in het Parco Nazionale della Maiella en kijkt uit over de vlakte rond de stad Sulmona. Pacentro is een kluwen van karakteristieke huisjes, kronkelende straatjes en […]
Op een heuveltop nabij Fossacesia, langs de kustlijn van Abruzzo, verrijst de statige abdij San Giovanni in Venere. De locatie is zonder meer uniek omwille van het panoramische uitzicht over de Adriatische zee. De abdij omvat een ruime kerk, een ommuurde kloostertuin en een groot kloostergebouw waar nog steeds monniken leven die behoren tot de […]
De ruige bergen van de regio Abruzzo waren in de middeleeuwen een geliefkoosde bestemming voor kluizenaars die zich ver van de bewoonde wereld wilden wijden aan gebed en ascese. Ze trokken zich terug in moeilijk te bereiken grotten, hoog in de steile rotswanden en leefden er van het schaarse voedsel dat de natuur hen bood. […]
Hoog boven het rustige Roccascalegna priemt een massieve vierkante toren de hemel in. De toren maakt deel uit van een kasteel dat als een arendsnest op de rots werd gebouwd en dreigend boven het charmante dorpje hangt. Laat je wagen achter op één van de kleine parkings aan de rand van het dorp en wandel […]