Parma promoot zichzelf als Città della Gastronomia, een stad van fijnproevers zeg maar. En die reputatie is geheel verdiend. Parmaham, parmezaanse kaas, torta fritta, pesto di cavallo…. het is slechts een kleine greep uit het aanbod van lokale culinaire specialiteiten. Parma is – niet toevallig – ook de thuisbasis van het Europese voedselagentschap en van […]
Palazzo Farnese in Caprarola, een ravissant renaissancepaleis
ReageerHet stadje Caprarola, gelegen op zo’n 50 kilometer ten noorden van Rome, wordt gedomineerd door het imposante Palazzo Farnese. Het is één van de vele residenties die de schatrijke familie Farnese in de 15de en 16de eeuw in deze regio liet bouwen. Het was kardinaal Alessandro Farnese die in 1530 aan architect Antonio da Sangallo de opdracht […]
De tuinen van Palazzo Farnese in Caprarola
ReageerHet Palazzo Farnese in Caprarola is binnenin één grote schatkist vol overweldigend mooie fresco’s, maar ook de uitgestrekte tuinen weten de bezoeker te charmeren. Kardinaal Alessandro Farnese liet Vignola, de briljante architect die het luxueuze paleis ontwierp, ook een ontwerp maken voor een bijhorende tuin waar hij rust en verpozing kon vinden. Net als het paleis zelf […]
De mythische oorsprong van het Lago di Vico
ReageerTen zuiden van Viterbo (in Lazio) strekken zich de Monti Cimini uit, een bosrijk en bergachtig natuurgebied gevormd door enkele eeuwenoude, uitgedoofde vulkanen. In de kratermond van één van die voormalige vulkanen, de Monte Venere, bevindt zich het Lago di Vico. Gelegen op 504 meter boven de zeespiegel is het meer van Vico het hoogste kratermeer van het […]
Vijfstedentocht langs het meer van Bolsena
ReageerHet Lago di Bolsena in het noorden van de regio Lazio is het grootste vulkanische kratermeer van Italië én van Europa. Het heeft een omtrek van ca. 60 kilometer en een gemiddelde diepte van 80 meter. In het meer liggen ook twee eilandjes: Bisentina en Martana. Rond het meer liggen een aantal aantrekkelijke en interessante stadjes. […]