Italianen houden van ijsjes. De gemiddelde Italiaan eet zo’n 6 kg gelato per jaar, dit komt neer op een 75-tal ijsjes. Daarvoor kan hij terecht in één van de 39.000 ijssalons die samen aan zo’n 90.000 mensen werk geven en een keuze aanbieden van ruim 600 verschillende smaken. Het is niet overdreven te zeggen dat […]
Een uniek bezoek aan Tor de’ Specchi, het klooster van Francesca Romana
ReageerElk jaar op 9 maart kan het publiek één van de best bewaarde geheimen van Rome bewonderen: de Tor de’ Specchi. Dit kloostergebouw, gewijd aan de heilige Francesca Romana, opent immers slechts één dag per jaar zijn deuren: op 9 maart, de sterfdag van deze populaire Romeinse heilige. Francesca Romana (1384-1440) is samen met de […]
‘Oog in oog met de Romeinen’. Unieke expo in Tongeren
ReageerIn het Gallo-Romeins museum in Tongeren loopt nog tot en met 1 augustus 2021 de ronduit prachtige tentoonstelling ‘Oog in oog met de Romeinen’. De expo is opgevat als een ontdekkingsreis door het uitgestrekte Romeinse Rijk in de bloeiperiode van de keizertijd. Zowel wie reeds vertrouwd is met de Romeinse cultuur als de absolute leek […]
Villa Medici, een stukje Frankrijk in Rome
ReageerDe Villa Medici is één van de mooiste paleizen in Rome. De uitzonderlijke ligging, de prachtige tuin en de rijke geschiedenis van het gebouw maken het tot een interessante bestemming voor een bezoek. Ook al liggen klassieke publiekstrekkers als de Piazza del Popolo en de Spaanse Trappen vlakbij, toch vinden relatief weinig mensen de weg […]
De horrorkerk van Rome: Santo Stefano Rotondo
ReageerOp wandelafstand van het Colosseum bevindt zich een kerk, gewijd aan de heilige Stefanus, die om twee redenen bijzonder mag worden genoemd. Vooreerst heeft ze een speciale vorm: ze is namelijk helemaal rond. Daarom wordt ze ook Santo Stefano Rotondo genoemd. Maar bijzonder zijn vooral de fresco’s die binnen in de kerk te zien zijn. Deze tonen namelijk […]
Red Rome van de barbaren met het bordspel Pandemic – Fall of Rome
ReageerHet oude Romeinse Rijk blijft ook vandaag nog steeds tot de verbeelding spreken. Er worden films en televisiereeksen aan gewijd, er worden boeken over geschreven en ook voor makers van gezelschapsspellen blijft het een onuitputtelijke bron van inspiratie. Wij maakten onlangs kennis met een bijzonder boeiend strategisch bordspel Pandemic. Fall of Rome. Het gaat om een interessante […]
De originele engelen van Bernini
ReageerDe Basilica di Sant’Andrea delle Fratte is op het eerste gezicht een kerk zoals er in Rome vele honderden staan. Toch loont het de moeite de kerk even binnen te stappen als je in de buurt van de Spaanse Trappen bent, al was het maar om twee prachtige beelden van Bernini te zien. De Sant’Andrea […]
City Puzzle Rome. Cadeautip voor Romeliefhebbers!
ReageerNu we door de Corona-pandemie moeilijker naar Rome kunnen, halen we Rome toch gewoon in huis. Met deze mooie legpuzzel van 500 stukjes kan je urenlang vanuit je woonkamer rustig alle wijken van Rome verkennen, links en rechts van de Tiber, die de stad en dus ook de puzzel doorkruist. Rome werd niet op één […]
Saltimbocca alla romana
ReageerSaltimbocca… Een fascinerende en krachtige naam voor een tongstrelend kalfsvleesgerecht afkomstig uit de Romeinse keuken. We lieten er ons al meermaals door verleiden, vaak in één van onze favoriete trattoria’s in Rome, La Fiaschetta. En telkens weer konden we er enkel in superlatieven over spreken. Dit eenvoudige gerecht past perfect in het plaatje van de […]
Spinaci alla romana. Een tongstrelend bijgerecht
ReageerOp zoek naar een bijzonder bijgerecht (in Italië contorno genaamd) dat uitstekend combineert met een vleesschotel? Dan biedt dit recept voor spinaci alla romana de ideale oplossing. In Rome en omgeving staat deze eenvoudige klassieker gegarandeerd op de menukaart. Geweekte rozijnen en geroosterde pijnboompitten geven de spinazie een verrassende extra dimensie. Enkele ingrediënten en slechts enkele minuten […]