il colore nascosto delle cose

Filmtip: Il colore nascosto delle cose

Met ‘Il colore nascosto delle cose’ levert Silvio Soldini, bekend van o.m. ‘Pane e tulipani’ (2000), opnieuw een heerlijke, romantische film af waarin complexe relaties tussen charmante en boeiende personages centraal staan. Deze keer gaat het om de bijna onmogelijke liefde tussen Teo en Emma. Hij is een creatieve, succesvolle reclameman en volbloed womanizer. Zij […]

Cognetti

Boekentip: ‘De acht bergen’ van Paolo Cognetti

De 39-jarige Italiaanse auteur Paolo Cognetti won in juni de prestigieuze literatuurprijs Premio Strega voor zijn roman ‘Le otto montagne’.  Het boek verscheen inmiddels ook in het Nederlands onder de titel ‘De acht bergen’.  Hoofdpersonage is Pietro, een stadsjongen uit Milaan. Zijn vader is een gefrustreerde scheikundige die zijn werk in de fabriek beu is en […]

Geboortehuis Michelangelo

Caprese, waar de wieg van Michelangelo heeft gestaan

Caprese Michelangelo is een klein en ingeslapen dorpje op een heuveltop in Valtiberina, het bosrijke noordoosten van Toscane. Het dankt zijn naam aan één van de grootste talenten uit de Italiaanse kunstgeschiedenis: Michelangelo Buonarotti, die hier op 6 maart 1475 het levenslicht zag. De familie Buonarotti was een patriciërsfamilie afkomstig uit Firenze. Vader Ludovico Buonarotti […]

Muntsoepje

Fris muntsoepje met vers fruit

Met munt, een fris en gezond kruid, kan je werkelijk alle kanten uit. Het is een smaakmaker in heel wat drankjes en zuiderse gerechten. Een van onze favorieten is dit fris muntsoepje met vers fruit. Ideaal om een zomerse maaltijd mee af te sluiten!   Ingrediënten  (voor 6 personen) 0,5 l water 250 g kristalsuiker […]

vijgenijs

Vijgenijs, verrassend lekker!

Wist je dat vijgen een enorme boost kunnen geven aan je gezondheid? Deze bommetjes vol vezels en vitamines bestrijden maar al te graag allerlei kwaaltjes. Dat ze daarbij ook nog superheerlijk smaken, is dubbel meegenomen. Je kan verse, rijpe vijgen veelzijdig inzetten. Bijvoorbeeld als broodbeleg, puur of in de vorm van confituur. Je kan ze […]